加賀之井 純米吟釀 高嶺錦

加賀之井酒造
產縣:新潟縣
酒精度:15.5%
原料米:高嶺錦
精米研磨度:55%
日本酒度:+2
酸度:1.7
胺基酸度:1.3
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商品編號: 4534365112482

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商品介紹
為一款使用鮮少受到酒廠使用的酒造好適米「高嶺錦」所釀造,以輕柔的香氣與尾韻所呈現的濃厚鮮味(酸)為特色的純米吟釀。
是一款香氣輕柔,前半口感輕快並帶有清爽的鮮味、中段到後段則能感受到酸味所帶來的高雅而馥郁風味的純米吟釀。
冷藏後可感受到饒富特色的尾韻;常溫與溫酒狀況下則可感受到平衡絕佳的鮮味在口中擴散開來。

【適合飲用溫度】冷藏(5~10度)、常溫、溫燗(40度左右)
【甘辛度】稍辛口
【濃醇度】稍濃醇
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