令和3年(2021年)於全國新酒鑑評會奪得金獎的大吟釀酒。至今已連續7年榮獲金獎肯定。 打開瓶蓋的瞬間,花果般的香氣便撲面而來。入口時,則能感受到高雅華麗的風味。 適合與白肉魚或雞肉等清淡料理搭配,與起司的搭配性也相當好。