使用櫔木縣產五百萬石,風味清澈,酒體輕盈的吟釀酒,帶有淡淡的香蕉、法蘭西梨般的果香、以及櫻花般的清香,入喉感較尖銳,尾韻俐落。
五百萬石 入喉感尖銳 清新果香尾韻俐落不易膩口
華麗果香風格、海內外競賽常勝酒造
1937年(昭和12年)創業,令人懷念且治癒人心的酒藏(懐かしくこころ癒ゆ酒蔵)。
日光山脈的地下水流入益子地區,質地非常柔軟且無雜質。外池酒造使用酒藏內的水井所抽取的地下水進行釀造。
清酒釀造涉及到肉眼看不到的微生物,將細菌徹底清潔乾淨是最根本、最重要的一步,外池酒造建立了徹底清潔保護酒造的原則。
外池酒造以取得下野杜氏和南部杜氏兩類認證的小野誠先生為中心,推出三系列產品:「燦爛」、「外池」及「望:bo」。
「燦爛」意味著光彩鮮明奪目,藏元的熱情與杜氏的技術及酒造的大家共同創造,希望購買燦爛的每位顧客充滿活力並閃耀著光芒。
圖片來源:外池酒造店提供