以精選頂級原料米山田錦細心釀造,香氣高雅、風味柔和。
※採用印有雁木商標的原創手拭布,將感謝的心意與酒瓶緊緊包覆。
只做純米商品,最後會讓人想再喝一杯的酒。 最後にもう一杯飲みたくなる酒、おいしさのターミナルを目指して
創業於1877年。 經歷時代變遷、市場環境劇變,五代目蔵元 小林 久茂先生建立了銘柄「雁木」, 除了有事業「回歸原點、重新啟航」之意以外,也希望將雁木「從水邊誕生生機」的想法透過清酒傳達出去。 堅持不使用活性碳過濾、不添加釀造用酒精,只製作純米商品。