【秋田】淺舞酒造
使用 9號系酵母釀造,經過一定期間低溫熟成後,無濾過處理裝瓶,日本酒度的「+10」辛口純米酒。
兼具清爽俐落口感、飽滿米旨與酒體的「芳醇辛口」。雖然是辛口酒,但尾韻依然柔和細膩。
除了適合冰鎮飲用外,溫燗至 40℃ 更能感受白米的柔和芳醇美味。
料理搭配推薦:肉類烤物、鍋物、鐵板料理、關東煮