【栃木】外池酒造店

「望bo:」每年８月開始出貨的秋季酒款。裝瓶、火入都在榨酒的隔天以內完成，酒裡還留有些許的氣泡感。

穩重香氣與多汁的酸味平衡良好，旨味經過夏天的熟成變得更寬廣，是能輕鬆搭配各式料理的百搭風味。

推薦喝法：常溫，熱燗更能感受旨味有趣的變化

*玉榮

滋賀縣產的酒造好適米，1954年由山榮、白菊配種培育，並於1965年命名，是滋賀縣酒造常用的酒米之一。

雖然成熟期較早導致心白出現率低， 但使用玉榮釀造的清酒，常帶有豐潤的甘甜米旨與紮實的酸度，適合釀作辛口酒。並以冷飲或熱飲搭配海鮮等料理享用。