【北海道】南かやべ漁業協同組合
切成方便使用尺寸的大容量包裝高湯昆布。 其特色為帶有淡雅甘味、口感清爽的高湯風味。
可用於製作味噌湯、清湯、湯豆腐等料理。 煮完高湯後的昆布,也可用於製作昆布卷、佃煮或作為各式料理配料,依然美味可口。 ※若昆布表面出現白色粉末,為昆布的鮮味成分(甘露醇),屬正常現象。可直接食用;若在意,請用擰乾的濕布輕輕擦拭後再使用。 ※若昆布表面出現點狀、白色圓形且帶有絨毛感的物質,可能為發霉,請避免食用。