【新品到貨】「天之戶 純米吟釀 扁平精米 青蛙」
入夏酒款新鮮到貨,「天之戶 純米吟釀 扁平精米 青蛙」~
淺舞酒造自社酵母釀造,以扁平精米法研磨,打造接近純米大吟釀的乾淨酒質!
初開栓可感受稻米原始旨味。隨著與空氣接觸,開始散發鳳梨、哈密瓜、水梨般果香,以及如蜜般甜美氣息。
米由來的香甜滑順柔和,旨味圓潤舒適。恰到好處的酸味營造俐落收尾,並帶些許新鮮芭樂、白葡萄乾的氤氳。
最後細緻悠長的餘韻綿延,豐富的層次變化,令人回味無窮!
酒標設計:
秋田畫家 小山內愛美繪製,象徵秋田縣自然環境中孕育出酵母、稻田的野蛙,一起譜出充滿生命力的釀酒樂章~
🐸天之戶 純米吟釀 扁平精米 青蛙 720ml
酒廠:淺舞酒造株式會社/日本秋田縣
原料米:秋田小町
酒精度:16% 精米步合:60%
日本酒度:+2.6 酸度:1.9 胺基酸度:0.8