【酒款推薦】雁木 槽出 無濾過生原酒系列

炎炎夏日，享受生原酒新鮮香甜的滋味！「雁木 槽出 無濾過生原酒系列」嚴選「槽榨」時的第一道原酒「荒走」，不使用活性碳濾過，快速裝瓶。

口感鮮活、能隱約感受到微氣泡口感，酒質純淨柔和。

小知識 Tips

清酒上槽壓榨時一般會分「荒走」、「中取」、「責」三個階段。

而大部分市售清酒為「中取」，即中間品質最穩定、量最多的酒液。

不過酒醪剛上槽時，會有一小部分清酒只因重力就自行流出，也就是「荒走」。

因此「荒走」呈現的口感是整個壓榨取酒過程中，口感最新鮮、最活潑的稀有部分唷！

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