【兵庫】本田商店
使用最高級的兵庫縣特A地區產「山田錦」 酒米,並以製作酒母最古老的技法「生酛 (KIMOTO)」 釀造而成的純米酒。
酸味突出而風味綿密,以熱酒方式飲用最能夠發揮它的特色。
※ 代表香氣 : 優格、腰果、熟米飯
※搭餐建議 : 燉煮魚、烤魚、烤雞肉串、起士
※推薦飲用溫度 : 常溫(25-30℃左右)、熱酒(35-50℃)
【得獎紀事】
自2009年起,多次於日本全國燗酒比賽榮獲金獎及最高金獎。
2025 台灣 SAKE ONE 台灣大賽-評審獎
2025 香港 OSA 亞洲清酒大賞-銅獎
2017 日本 全國燗酒大賽-金獎
2014 日本 全國燗酒大賽-金獎
2013 日本 全國燗酒大賽-金獎
2012 日本 全國燗酒大賽-最高金獎
2011 日本 全國燗酒大賽-準年度酒款(準大獎)
