【栃木】外池酒造

使用紅色酵母，使酒體呈現柔和的粉紅色色澤，宛如草莓般的迷人色澤。
採用「濁酒（どぶろく）」製法，可品嚐到米粒顆粒的獨特口感。
由於是未經加熱殺菌的生酒，酒在瓶內仍持續自然發酵中，因此帶有微氣泡的輕盈口感。
適度的酸味清新爽口，酒精濃度10%，相當容易飲用。
 

推薦飲用方式
． 直接冰鎮飲用
． 加入氣泡水，享受加倍氣泡口感
． 搭配帶有甜味的汽水，風味更豐富
． 加入切碎的草莓果肉，增添甜點般的享受

注意事項
． 「粉紅濁酒」未使用任何紅麴或紅麴來源原料。其粉紅色澤是來自日本釀造協會所使用的清酒用「紅色酵母」自然發色而成，敬請請安心享用。
． 本產品使用排氣瓶蓋，請勿將瓶身橫放。
． 因內含氣體，開瓶時請慢慢旋開瓶蓋、避免酒液外漏。

外池酒造

華麗果香風格、海內外競賽常勝酒造

1937年（昭和12年）創業，令人懷念且治癒人心的酒藏（懐かしくこころ癒ゆ酒蔵）。

日光山脈的地下水流入益子地區，質地非常柔軟且無雜質。外池酒造使用酒藏內的水井所抽取的地下水進行釀造。

清酒釀造涉及到肉眼看不到的微生物，將細菌徹底清潔乾淨是最根本、最重要的一步，外池酒造建立了徹底清潔保護酒造的原則。

外池酒造以取得下野杜氏和南部杜氏兩類認證的小野誠先生為中心，推出三系列產品：「燦爛」、「外池」及「望:bo」。

「燦爛」意味著光彩鮮明奪目，藏元的熱情與杜氏的技術及酒造的大家共同創造，希望購買燦爛的每位顧客充滿活力並閃耀著光芒。

圖片來源：外池酒造店提供