​【栃木】外池酒造店

純米酒特有濃郁風味，入口卻清爽順暢。俐落而不膩口的尾韻，更突顯餐搭的自由彈性。

無論是冷飲、常溫，還是熱燗，都能展現不同風味。是日常餐桌上的最佳良伴！

・日本全國燗酒大賽 2024－熱燗部門 金賞
・香港和酒大賞 2023－銀獎

外池酒造

華麗果香風格、海內外競賽常勝酒造

1937年（昭和12年）創業，令人懷念且治癒人心的酒藏（懐かしくこころ癒ゆ酒蔵）。

日光山脈的地下水流入益子地區，質地非常柔軟且無雜質。外池酒造使用酒藏內的水井所抽取的地下水進行釀造。

清酒釀造涉及到肉眼看不到的微生物，將細菌徹底清潔乾淨是最根本、最重要的一步，外池酒造建立了徹底清潔保護酒造的原則。

外池酒造以取得下野杜氏和南部杜氏兩類認證的小野誠先生為中心，推出三系列產品：「燦爛」、「外池」及「望:bo」。

「燦爛」意味著光彩鮮明奪目，藏元的熱情與杜氏的技術及酒造的大家共同創造，希望購買燦爛的每位顧客充滿活力並閃耀著光芒。

圖片來源：外池酒造店提供 

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