【靜岡】花之舞酒造

BYSSE Sparkling 是一款以法國勃根地白酒酵母與米釀造而成的氣泡清酒。
採用瓶內二次發酵工藝，造就細緻綿密且充滿活力的氣泡，在微濁酒液中輕盈綻放。
酒體展現如柑橘類水果般清新明亮的風味，口感優雅且富有層次。除了作為乾杯酒，與料理一同搭配飲用也別具一番風味。

※ 推薦飲用溫度 : 冰飲(8-12℃)
※ 搭餐建議 : 搭配炙烤蝦蟹等甲殼類海鮮，可突顯食材的鮮甜風味，細緻氣泡與彈嫩口感相互映襯，展現絕佳平衡感。

【得獎紀事】
2026　英國 IWC (International Wine Challenge) SAKE－氣泡酒部門 推薦賞