北海道｜高砂酒造
所在地 : 北海道旭川市 / 創業年 : 1890年

高砂酒造利用酷寒的自然環境，承襲職人技藝，展現純淨洗鍊的口感，為北海道地酒的經典代表之一。

誕生於1975年的「國士無雙」，以清爽俐落的淡麗辛口風格廣受喜愛。在甘口日本酒盛行的時代中，高砂酒造率先推出高品質的辛口酒款，成功帶動風味潮流的轉變。

命名由來｜
「國士無雙」一名源自中國史書《史記》。約2200年前的漢代，名將韓信以卓越戰功，被譽為「國士無雙」，意指天下無雙、世間罕見的人才。第四代藏元以此為靈感命名，寄託著打造獨一無二、足以流傳後世的佳釀之願望。