【北海道】高砂酒造
「用旭川產的素材釀造美味的日本酒!」為口號的旭川地酒,由旭川市民共同參與插秧、收割、釀造體驗及最後的商品化。 穩重高雅的果實香氣,酒米「彗星」特色 - 沒有雜味的米旨味及柔和甜味帶來的透明感,尾韻柔和但清爽簡潔,易飲而不膩口。
※ 推薦飲用溫度 : 冰飲(10-15℃)
※酒標設計: 由住在旭川市當地的日本插畫家 阿部道子 設計。每年會為「農家的酒」創作全新的酒標,使這款酒更具紀念價值。