望bo: 無過濾 純米吟釀 五百萬石

外池酒造店株式會社
產縣:栃木縣
酒精度:16%
原料米:栃木縣產五百萬石
精米研磨度:55%
商品編號: 4992969004389

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商品介紹

含入口中,能感受青蘋果般新鮮的淡雅香氣逐漸擴散,並帶有微苦的調性。

清澈纖細的酒款,適合搭配各式餐點。

特別推薦10~20℃常溫飲用,在40~45℃的溫燗下飲用,淡雅的甜味與香氣更加奔放。

青蘋果淡雅香氣    舌尖些微氣泡感  尾韻有微苦清澈

【五百万石】
▪ 含有「雄町」與「龜之尾」的基因。
▪ 心白發現率高且大,麹菌容易滲透。
▪較容易釀出淡麗辛口、酒質乾淨、清新香氣的清酒。 

外池酒造

華麗果香風格、海內外競賽常勝酒造

1937年(昭和12年)創業,令人懷念且治癒人心的酒藏(懐かしくこころ癒ゆ酒蔵)。

日光山脈的地下水流入益子地區,質地非常柔軟且無雜質。外池酒造使用酒藏內的水井所抽取的地下水進行釀造。

清酒釀造涉及到肉眼看不到的微生物,將細菌徹底清潔乾淨是最根本、最重要的一步,外池酒造建立了徹底清潔保護酒造的原則。

外池酒造以取得下野杜氏和南部杜氏兩類認證的小野誠先生為中心,推出三系列產品:「燦爛」、「外池」及「望:bo」。

「望」系列為外池酒造店對於未來日本酒的全新挑戰,「bo:」是義大利文buono(美味)的意思。

圖片來源:外池酒造店提供 

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