【滋賀】長濱蒸溜所

「INAZUMA (漢字：稻妻)」意即自古以來與農業密不可分，傳說能帶來五穀豐收的「閃電」。
系列名稱「INAZUMA 」取自於滋賀縣的「滋」字(滋賀縣車牌的「滋」字「ㄠㄠ」的部分看起來很像閃電)，並於酒標上繪有長濱蒸餾所附近的琵琶湖的自然景觀和空洞造型、以及來 到琵琶湖的礪波市象徵「棕耳鵯」。

INAZUMA Extra系列為長濱蒸溜所與日本國內其他蒸留所交換原酒所誕生的「調合麥芽日本威士忌」。
本商品為長濱蒸餾所波本桶與雪莉桶原酒，與鄰接瀨戶內海的江井島蒸餾所的波本桶熟成輕泥煤麥芽原酒以及嚴選海外麥芽威士忌三者相輔相成所誕生的「Extra(特調)」風味為目標來構思調合。

• 原料：長濱蒸餾所-波本桶原酒與雪莉桶原酒、江井島蒸餾所-波本桶熟成輕泥煤麥芽原酒、海外麥芽威士忌
• 香氣：葡萄柚的清爽果香伴隨著藥草、薄荷般草本調性、輕泥煤原酒的海風般舒適香氣。
• 口感：口感滑順，新鮮橘子般的果香調性融合了紅蘋果等果乾、莓果調性、雪莉桶的舒適丹寧。
• 尾韻：泥煤口感襯托水果香氣。

長濱蒸餾所-波本桶原酒與雪莉桶原酒   江井島蒸餾所-波本桶熟成輕泥煤麥芽原酒

長濱蒸餾所 (長濱蒸溜所)

目標是100年後也被世界喜愛的威士忌，日本最小的威士忌蒸餾所

創建於長濱浪漫啤酒廠中，被伊吹山、琵琶湖等優美環境所圍繞，佔地僅僅8坪，為日本規模最小的蒸餾所。以傳統式的Alembic蒸餾器，搭配極細的鵝頸，蒸餾出濃郁富有麥香味的威士忌新酒。