【沖繩】新里酒造
琉歌NEW BORN 2024
亞熱帶的沖繩孕育出的極上熱帶單一麥芽威士忌第二彈,「單一純麥 琉歌 NEWBORN 2024 」
以Oloroso 雪莉為基調,並以西班牙橡木加以點綴。高達10%的天使稅換來更快速的木桶風味萃取速度。
僅花費1年9個月短期間便能打造木桶感強勁的酒質。
「琉歌」是沖繩的傳統歌謠,是當地方言吟唱的詩歌。在三線的伴奏下琉歌自古流傳至今。
新里酒造將酒喻為琉歌,釀酒師比作三線,期許自己能夠生產被後世傳頌的美酒,因而取名「琉歌」。
Tasting Note
【香氣】帶有雪莉桶風味的優雅牛奶巧克力香、丁香的香料氣息與紅茶葉香、淡雅的香草、清新的青蘋果香
【口感】奶油糖的舒適甜味伴隨尾韻的淡淡苦味
【最佳品飲方式】直飲或加冰塊