【長濱】長濱蒸溜所
精選 2019年蒸餾的波本桶、艾雷四分之一桶、2020年蒸餾的水楢桶、科沃威士忌桶 熟成的4種原酒調合而成。
波本桶、艾雷四分之一桶 的煙燻、泥煤風味勁實骨幹,包覆水楢桶的東方風情、科沃威士忌桶的美式深邃寬厚苦韻,達到和洋折衷的完美平衡。
【色澤】琥珀色
【香氣】牛奶巧克力、巧克力餅乾、葡萄乾、柿子、炭火餘燼般煙燻香
【口感】甘甜麥芽、牛奶般絲滑口感、焦糖、楓糖
【尾韻】悠長煙燻氣息
【得獎紀事】
ISC 2024 Japanese Whisky(Single Malt No Age Statement)銀獎
IWSC 2024 烈酒部門 銀獎
TWSC 2024 洋酒部門 銀獎
目標是100年後也被世界喜愛的威士忌,日本最小的威士忌蒸餾所
創建於長濱浪漫啤酒廠中,被伊吹山、琵琶湖等優美環境所圍繞,佔地僅僅8坪,為日本規模最小的蒸餾所。以傳統式的Alembic蒸餾器,搭配極細的鵝頸,蒸餾出濃郁富有麥香味的威士忌新酒。