【秋田】淺舞酒造
使用秋田酒造好適米新品種「一穂積」,精米至40%後,二次發酵製成的純米大吟釀氣泡酒。
新米、栗子餡般香氣清爽淡雅。氣泡口感充滿活力,味道甜美乾淨並帶些許清新優格般酸味及米由來旨味,適合剛接觸日本酒或不太能喝辛口酒的人。
建議冰鎮後飲用,可作為餐前酒或單獨品嚐。
酒造推薦食物搭配例:水果優格佐卡門貝爾起司。