【栃木縣】外池酒造
清爽沁涼,細品夏日限定酒款。
白葡萄與荔枝般的清新果香,搭配純淨透明的爽口口感,柔和酸甜與米香旨味交織出細膩層次。
清爽俐落的收尾,讓人從第一口到最後一滴,都能感受沁涼舒暢的夏日風味。
冰飲(5-10℃) 冰涼飲用,可以突顯清爽水潤的口感,最適合炎炎夏日或沐浴後享用。
常溫(20℃左右) 隨著溫度升高,米香旨味與醇厚層次逐漸展開,細細品味酒款深邃豐潤的風味。
※ 代表香氣 : 白葡萄、荔枝
※ 搭餐建議 : 生魚片、炸蔬菜天婦羅、鹽烤鮎魚
華麗果香風格、海內外競賽常勝酒造

1937年(昭和12年)創業,令人懷念且治癒人心的酒藏(懐かしくこころ癒ゆ酒蔵)。

日光山脈的地下水流入益子地區,質地非常柔軟且無雜質。外池酒造使用酒藏內的水井所抽取的地下水進行釀造。

清酒釀造涉及到肉眼看不到的微生物,將細菌徹底清潔乾淨是最根本、最重要的一步,外池酒造建立了徹底清潔保護酒造的原則。

外池酒造以取得下野杜氏和南部杜氏兩類認證的小野誠先生為中心,推出三系列產品:「燦爛」、「外池」及「望:bo」。
「燦爛」意味著光彩鮮明奪目,藏元的熱情與杜氏的技術及酒造的大家共同創造,希望購買燦爛的每位顧客充滿活力並閃耀著光芒。
圖片來源:外池酒造店提供