【熊本】瑞鷹酒造
散發椰果、紅毛丹般氣息,並以乾淨清甜、細膩清爽酸味及俐落尾韻為特徵純米生酒。
與熊本稻米生產者「八代油菜花部會987」合作,環保永續為理念的日本酒品牌。使用的酒米「吟之里」不使用除草劑,並以「油菜花栽培法」利用油菜籽粕肥等方式栽培。