秋田縣｜天之戶
所在地 : 秋田縣横手市 / 創業年 : 1917年（大正6年）

淺舞酒造位於秋田縣南部的橫手盆地中央，四周群山環繞且日夜溫差明顯，因此擁有豐沛湧泉與優質稻米，是自古以來得天獨厚的釀酒之地。
以「酒，源自稻田」的理念，堅持使用橫手盆地孕育的酒米釀造，自 2011 年起全面採用純米釀造，將當地風土與自然恩惠完整融入每一滴酒中。淺舞酒造珍惜這片土地所孕育的風土，以在地酒米釀造清酒，全體藏人齊心投入，只為釀造出每一杯都能帶給人們溫暖與感動的「天之戶」。

命名由來｜
「天之戶」之名源自一首象徵嶄新未來的日本古歌，寓意著通往未來的大門緩緩開啟。
酒藏秉持傳承與創新的精神，在珍視傳統釀酒工藝的同時，不斷迎向新的挑戰，開創屬於未來的可能。