| 2025-05-26
「望 bo: 」季節酒款.數量超限定!「望Bo: 無濾過16度生原酒」,享受暢快微氣泡感~ 初夏之際的氣溫逐漸升高,來杯「望 bo: 」季節限定系列,沁涼一下吧。 新鮮上市,數量有限售完為⋯
Read more| 2023-02-08
日本酒小知識 清酒製造的其中一個步驟會將酒母、水、掛米、米麴一同放入缸中進行發酵,轉變成稱為酒醪ㄌㄠˊ的白黃色發酵物。隨後將酒醪裝入袋中上槽榨取,分離液體-清酒及酒粕。大部分酒造主要是藉⋯
Read more| 2023-03-08
日本酒小知識 世界三大酒類,可分為釀造酒、蒸餾酒、再製酒。 釀造酒:以水果或穀物等為原料發酵,酒精濃度多低於20度。 蒸餾酒:將釀造酒再經過蒸餾器蒸餾,酒精濃度多為25度以上。 再⋯
Read more| 2025-06-26
友士清酒今夏指南:9款「清涼系」清酒上架!讓你從舌尖清涼到心裡~ 悶熱黏膩的盛夏,打開冰箱的那瞬間...你知道夏酒的季節來了~ 友士嚴選9款今夏「剛剛好」的清酒,將在7月中上旬與大家見面。⋯
Read more| 2025-06-02
2025 IWC SAKE部門 得獎名單公開! IWC(International Wine Challenge) 是全球最具影響力的酒類比賽之一,日本酒部門更被譽為清酒業界的奧斯卡獎。⋯
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